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O cozimento e/ou condicionamento controlado de cereais são etapas importantes antes de operações como laminação, flocagem ou moagem. Dentre as diversas soluções oferecidas pela Sangati Berga, o Cozinhador Vertical modelo CVC confere ao produto em processamento as características físicas e higiênicas para as próximas etapas da produção. Desta forma, conforme requerido, o Condicionador CH da Sangati Berga, promove no produto a plasticidade necessária ao processo de laminação, melhorando a qualidade do produto final e reduzindo o consumo energético, enquanto elimina a presença de micro-organismos nocivos e corrige propriedades nutricionais, a umidade e temperatura do produto.
O Cozinhador Vertical CVC possui um número reduzido de componentes e uma construção robusta com chapas espessas de aço inoxidável. Estas características, aliadas à utilização de insumos de qualidade mundialmente reconhecida, fornecem ao Cozinhador CVC alta confiabilidade, com reduzidos tempo de inatividade e baixo custo de manutenção. A utilização de componentes de marcas conhecidas e presença mundial, mas o serviço de pós-vendas da Sangati Berga facilitam a aquisição de peças de reposição.
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