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Os Microdosadores modelos MI e BMI são máquinas desenvolvidas para a dosagem de micro ingredientes nas mais diversas misturas. Eles permitem a adição à mistura de ingredientes, em dosagens que vão desde 0,2 até mais de 500 litros por hora.
O modelo MI realiza dosagem volumétrica através de uma rosca dosadora produzida com projeto e materiais compatíveis com as características do produto e do processo onde será aplicado. Já o modelo BMI agrega ao modelo anterior uma célula de carga de alta resolução, que proporciona uma dosagem ponderal do micro ingrediente, garantindo alta precisão e produtividade à dosagem. Neste modelo, à medida em que o produto do reservatório da máquina vai sendo descarregado na mistura, a célula de carga mede o decréscimo no peso do produto, permitindo ao sistema de automação/elétrico modular a quantidade de giros necessários na rosca dosadora e, consequentemente, o volume de produto a ser dosado.
Os Microdosadores MI ou BMI Sangati Berga são construídos de acordo com os mais exigentes requisitos de higiene e segurança alimentar e são fornecidos em dois tamanhos, 25 e 50, que cobrem uma ampla gama de aplicação deste equipamento nas mais diversas indústrias alimentícias.
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