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Los mayores requisitos de «salubridad» exigidos por nuestros clientes en las instalaciones molineras han permitido a nuestro centro de investigación desarrollar una máquina particular para el tratamiento del grano humidificado antes de su reposo.
En el esquema de limpieza, esta máquina se inserta después de la humidificación intensiva del primer y segundo baño, antes de que el grano se envíe a las tolvas de reposo.
Una vez humedecido, el grano se frota contra sí mismo, contra las palas agitadoras del rotor y contra el manto. Esta acción particular elimina hasta un 3% de la cutícula externa e impermeable del grano de trigo.
La intensidad de la abrasión se consigue mediante una válvula de freno situada a la salida de la máquina.
Una novedad absoluta para este tipo de pulidoras es la eliminación de la cutícula humedecida, que se mezcla directamente con el resto de la masa de subproductos procedentes del molino o de la limpieza, mediante aire a alta presión de aspiración.
El manto de la pulidora se mantiene constantemente limpio soplando aire a alta presión a través del eje del rotor.
En caso necesario, una batería térmica opcional reduce la humedad de los residuos.
Ventajas:
Limpieza perfecta del grano;
Reducción drástica de la carga bacteriana;
Reducción del tiempo de reposo en un 20% aproximadamente si se integra en nuestra limpieza tradicional con tornillo humidificador;
Posibilidad de inserción como máquina combinada con un humidificador intensivo o como máquina independiente
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