Entre em contato com o nosso time
Preencha o formulário, em breve nossa equipe entrará em contato.
O condicionamento e cozimento são etapas importantes antes da flocagem. Para tal, a Sangati Berga oferece o conjunto condicionador / cozinhador modelo C+CSF que confere ao produto em processamento as características físicas e higiênicas para as próximas etapa da produção. Desta forma, conforme requerido, o conjunto C+CFS da Sangati Berga, promove no produto a plasticidade necessária ao processo de laminação, melhorando a qualidade do produto final e reduzindo o consumo energético, enquanto elimina a presença de micro-organismos nocivos e corrige propriedades nutricionais, a umidade e temperatura do produto.
O C+CSF possui motorizações independentes para a câmara superior de condicionamento do grão e para a câmara inferior que realiza o cozimento através da injeção de vapor, resultando em um melhor controle do tempo de permanência do produto em cada uma das duas etapas. Ambos os equipamentos são dotados de palhetas cuidadosamente estudadas e com tratamento termoquímico em sua superfície para promover o correto movimento do produto dentro da máquina, com um mínimo desgaste das palhetas, de forma a obter uma mais eficaz distribuição da umidade nos grãos e um cozimento mais uniforme. O estudo da geometria e posicionamento das palhetas aliado à aplicação de motoredutores de eixos paralelos com alto rendimento mecânico resultam em um aumento da eficiência da máquina.
Preencha o formulário, em breve nossa equipe entrará em contato.